Reprendre une usine agroalimentaire

Reprendre une usine agroalimentaire

Se lancer dans l’agroalimentaire, c’est se lancer dans le 1er secteur industriel en France. Il représente 370 milliards d’euros de chiffre d’affaires, ce qui le place également à la 2e place du rang européen. L’agroalimentaire est donc un secteur très dynamique qui a une place historique en France. Notre équipe accompagne les industries agroalimentaires en phase de création, d’implantation ou de relocalisation de leurs activités en France, mais également en Europe.

Bien choisir son emplacement pour son usine agroalimentaire

Avant de choisir l’emplacement, définissez bien votre activité, car c’est en fonction de vos besoins que l’emplacement est choisi. L’implantation d’une usine agroalimentaire doit répondre à différents critères importants :

  • Le bâtiment doit être aux normes agroalimentaires et/ou à vocation industrielle.
  • Le bâtiment doit respect des contraintes importantes de la profession : capacité à traiter les effluents, gestion des fluides et des énergies, sécurisation du site, marche en avant du site, etc.
  • Le bâtiment doit être à proximité d’un écosystème et de formations agroalimentaires pour favoriser le recrutement.
  • Le bâtiment doit avoir un environnement sécurisé.

Notre expérience dans l’implantation d’usines agroalimentaires nous permet aujourd’hui de dresser des études d’implantation pointues en fonction de la nature des produits alimentaires à produire.

Il est également primordial d’analyser la localisation en fonction de votre activité. Par exemple, les moyens d’accès aux alentours (autoroutes, aéroports, gares, etc.) mais aussi, la proximité avec vos clients, fournisseurs, partenaires, etc. Il est également intéressant de vérifier l’état de la concurrence, la clientèle, etc. Et leurs conséquences sur votre entreprise. Pour en savoir plus sur l’emplacement d’une usine agroalimentaire à vendre.

La réglementation des usines agroalimentaires

Le secteur agroalimentaire est très régulé du fait de la vente de produits à la consommation. Pour respecter les différentes normes et réglementation, il faudra penser à vérifier que :

  • Le site de production est bien entretenu dans le but d’éviter ou de réduire le risque de contamination des produits.
  • Le site respecte les obligations concernant la lutte contre les nuisibles, vous pouvez avoir des détecteurs de nuisibles.
  • Les machines peuvent être entretenues facilement.
  • Le lieu est hygiénique.
  • La manipulation, le stockage et le transport des produits soient sécurisés.
  • Les matériaux utilisés ne prennent pas la poussière et soient faciles à entretenir. Privilégiez dans ce cas des matériaux lisses, des murs en carrelages et un sol lavable.
  • L’usine agroalimentaire à vendre doit être équipée d’un système de ventilation et d’aération, et cela, dans toutes les pièces.

Immo-HUB accompagne également les entreprises pour connaître les normes d’hygiène et de sécurité sanitaire des aliments. Contactez un de nos experts pour en savoir plus.

Usines agroalimentaires à vendre clés en main

Pour répondre à la crise Covid-19, le plan de relance économique « France Relance » a été mis en place. La France a ainsi labellisé 127 sites industriels appelés « clés en main » qui proposent des terrains prêts à l’emploi. 
L’avantage, c’est que cela permet d’être dans un écosystème spécifiquement adapté et d’avoir des délais plus courts et plus maniables.

Découvrez la liste des bâtiments agroalimentaires clés en main disponibles.

Pour en savoir plus, consultez notre article sur les sites industriels clés en main par France Relance.

Responsable implantation d'entreprises